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TERAPIAS NUTRICIONAIS






                Diversas terapias nutricionais, envolvendo a eliminação de produtos como
                leite ou trigo, têm sido sugeridas como tratamento para o autismo. A teoria
                por trás deste tipo de terapia sugere que as alergias alimentares contribuem
                para o transtorno, por exemplo, que as crianças que são alérgicas a

                determinados alimentos podem desenvolver substâncias químicas excessivas
                semelhantes à morfina, que, por sua vez, produzem o comportamento autista
                ou o aumentam. O relatório técnico de Nova York (1999) analisou uma série
                de estudos que utilizavam diferentes intervenções nutricionais, a maioria das
                quais envolvendo a eliminação tanto de laticínios, que contêm caseína,
                quanto produtos de trigo, que contêm glúten. Com base nessa revisão,
                concluiu-se que não há vantagens conhecidas associadas ao uso de dietas

                especiais de eliminação para crianças autistas. Embora tais dietas não
                tenham demonstrado efeitos adversos, o relatório salientou a importância de
                uma nutrição adequada. Também foi apontada a preocupação com os
                possíveis custos da terapia, assim como sobre os métodos utilizados nos
                testes de alergias alimentares. O documento sugere a utilização de métodos

                geralmente aceitos, como teste intradérmico e subcutâneo. Outros métodos
                de avaliação, tais como exames de sangue para detecção de anticorpos para
                alimentos específicos ou eliminação/retorno de determinados alimentos,
                foram considerados controversos e de validade questionável.


                Dois outros aditivos alimentares/suplementos dietéticos, dimetilglicina e
                prata coloidal, têm sido mencionados como tratamentos para o autismo. A
                dimetilglicina não é tecnicamente uma vitamina, já que nenhuma síndrome de
                deficiência foi identificada. Ela é classificada, então, como um aditivo

                alimentar. A literatura sobre medicina alternativa e terapias vitamínicas
                afirma, desde 1965, que a dimetilglicina reduz os sintomas autistas.
                Recentemente Kern et al. (2001) analisaram 37 crianças com o transtorno,
                em um estudo duplo-cego, e não encontraram diferença significativa na
                sintomatologia autista entre os grupos de tratamento com dimetilglicina e
                placebo. Da mesma forma, Bolman e Richmond (1999), estudando oito

                crianças autistas do sexo masculino, em um estudo cruzado e duplo-cego,
                não encontraram diferenças relevantes no comportamento e nas escalas de
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